Non usiamo formule magiche, seguiamo solo antiche ricette, lavorate con tecnologie ed impianti all’avanguardia, mantenendo la stessa passione, serietà e sapienza del passato. Una favola che trasferisce nel Terzo Millennio l’emozione autentica di antichi sapori.

E' la Nocciola Piemonte, un frutto pregiato dal sapore delizioso nato e cresciuto tra le morbide colline delle Langhe, in una terra unica per i prodotti dell'eccellenza: il Piemonte.

La Nocciola Piemonte IGP possiede qualità alimentari rare ed è priva di colesterolo. Dal punto di vista nutrizionale è uno dei semi più ricchi di sostanze oleose. E' particolarmente consigliato per l'alimentazione dei bambini, per gli sportivi e per chi pratica attività fisica, per le donne in gravidanza e nel periodo dell'allattamento.

La storia della Nocciola Piemonte si intreccia con la vita dei Caffa, famiglia che lavora le nocciole dalla seconda metà dell'Ottocento e, con Carlo Caffa, che guida la Maison della Nocciola Piemonte, un'azienda che utilizza nuove tecnologie produttive nel rispetto delle antiche regole.

Nei prodotti della Maison vengono impiegate solo ed esclusivamente Nocciole Piemonte IGP, miscelando le qualità eccellenti del frutto con ingredienti di altissimo pregio, rigorosamente selezionati, come la natura li ha generati.

Le creazioni della Maison della Nocciola Piemonte nascono da un'accurata ricerca di antiche ricette dolciarie piemontesi, lavorate da tecnologie all'avanguardia, con la stessa sapienza artigianale del passato.

I nuovi prodotti della Maison della Nocciola

Le confezioni speciali dei prodotti della Maison della Nocciola Piemonte.

Alcune ricette utilizzando i prodotti della Maison della Nocciola Piemonte

E-mporio: come acquistare i prodotti della Maison della Nocciola Piemonte